回想シーンで登場した、凪めしをレシピを元に作ってみました。
主人公の凪や同じアパートに住む住人たちが調理する、お話の中で登場する節約レシピが『凪めし』です。
おやつやおかずなど、様々なジャンルの凪めしが登場して、その一部のレシピも公開されています。
Contents
凪のお暇の凪めし「中華ドレッシング」節約レシピ
主人公の凪が、元カレの慎二のために作ったドレッシングが掛かったサラダです。
サラダは適当なものです。
慎二が凪と別れて、違う女の子のお家に遊びに行った時に、サラダにかけるドレッシングを見て、凪が手作りで作ってくれたことを思い出している、回想シーンで登場しました。
【材料】1~2人分
◑酢 大さじ3
◑砂糖 大さじ2
◑しょうゆ 大さじ1
◑ごま油 大さじ1
◑ラー油 小さじ1(2~3滴)
◑白炒りごま 小さじ1
◑酢 大さじ3
◑砂糖 大さじ2
◑しょうゆ 大さじ1
◑ごま油 大さじ1
◑ラー油 小さじ1(2~3滴)
◑白炒りごま 小さじ1
中華ドレッシングの作り方
1.材料の酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、ラー油をボウルに入れる。
2.炒りごまを(1)に入れる。
3.よく混ぜる。
4.お好みの野菜サラダなどにかける。
凪のお暇『凪めし』凪の手作り中華ドレッシング!サラダに良く合う!まとめ
作って食べてみた感想とまとめです。
想像よりも、とっても美味しかったです。普通に、売っている中華ドレッシングの味がして、正直ビックリしました。
材料も、家にある、普段使っている調味料を使いました。今回のドレッシングの隠し味と言えるのは、ラー油だと思います。
実は辛いものが少々苦手な事もあって、ラー油抜きのレシピも作ってみました。辛いのが苦手な子ども達には好評でしたが、大人には何かひと味足りない気がしました。そして、ラー油を加えただけで、中華ドレッシングっぽさが、グッと増すのです。また、意外と辛さも感じません。不思議ですね。なので、辛いものが苦手な方でも、量を減らす等調整をして、ラー油を加えることをお勧めします。
材料を混ぜるだけの簡単節約レシピで、手軽に美味しい、そして添加物の入っていない、カラダにもお財布にも優しいドレッシングが出来ました。
これまでの凪めしもまとめています!
凪のお暇の凪めしがどれも美味しそう!みんなの凪めしまとめ35選凪のお暇に登場する節約レシピは、ドラマ内でも美味しい評判ですし、実際にもどれも簡単に作れて美味しいですね。
私自身もここぞとばかり...
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